大正生まれのおばあちゃん秘伝の鰹節と昆布の出汁をベースにしたANDY社長自慢のカレーに、困りごと解決のアイデアと大阪の食文化を組み合わせて誕生した新名物『THE大阪カレー』。コクとうまみがアップ。困りごととは、使い道に悩む大阪の酒蔵 秋鹿酒造の「酒粕」と、ぬめりが特徴のため加工しにくい大阪産（もん）の「なんばねぎ」、大阪の食文化の代表　下町で生まれた「ホルモン」がコクとうまみをさらに引き立てます。