最高級の和歌山県紀州産南高梅を100％使用した、濃厚梅飲料「チョーヤ 完熟うめシロップ」が誕生しました。まるで桃のようなとろける甘味に爽やかな酸味が溶け合い、口に含めば梅の濃厚な香りが鼻から抜ける抜群のおいしさ。氷を入れた水で割って梅の旨味を堪能したり、炭酸水で割って爽快感を楽しんだり。毎日のくつろぎの時間に寄り添ってくれるシロップです。

完熟うめシロップを開発したのは、チョーヤグループの食品部門を担うチョーヤフーズ。約半世紀もの間、梅農家の方々とともに減農薬や有機栽培など良質な土づくりから梅栽培に取り組み“ちゃんとした原料でちゃんとつくる”ということに真摯に取り組んできたグループ企業です。

本商品に使用するのは、樹上で最高潮まで熟した紀州産完熟南高梅。しっかりと熟し枝からほろっと自然に離れて落下した梅とあって、繊細で管理が難しく、市場では流通しない特別な梅です。この完熟南高梅と純度の高い本グラニュー糖を、チョーヤ独自の方法でゆっくり抽出させた梅果汁を使用。香料・酸味料・着色料・人工甘味料などの食品添加物を一切使用せず、素材のおいしさだけを見つめて出来上がりました。

「梅がまるで桃のような甘い香りをまとうことを、改めて多くの人に知っていただきたいです」と開発を担当した長谷川さん。甘味も酸味も香りも抜群の梅の魅力を、完熟うめシロップがしっかりと表現しています。